ظروفی که نمی توان داخل ماشین ظرفشویی گذاشت؟

ظرفشویی های اتوماتیک امروزه جزو وسایل ضروری هر آشپزخانه ای می باشند اما مشکلی که وجود دارد این است که نمی توان هر نوع ظروفی را با ماشین ظرفشویی شستشو داد. برخی از ظروف اگر با ظرفشویی شستشو داده شوند امکان آسیب رساندن به آنها وجود دارد که یکسری از آنها دارای قیمت بالایی هستند و تهیه کردن مجدد آن ممکن است برای شما سخت باشد. بنابراین ما در این مقاله قصد داریم مواردی را که نمی توان با ماشین ظرفشویی شستشو داد را به شما معرفی کنیم تا آسیب به ظروف شما وارد نشود.

1. قاشق های چوبی، کاسه ها و تخته های برش

سختی مواد شوینده ظرفشویی یا همان قرص های ظرفشویی می تواند به رنگ های روغنی آسیب برساند و روی آنها خش بیاندازد. ظروف چوبی و تخته های مخصوص برش مواد غذایی اگر در ظرفشویی گذاشته شوند، حالت خشکی خود را از دست خواهند داد. هنگامی که رنگ روغنی آنها از بین برود و روی آن خط و خش بیافتد، کم کم این نوع اقلام چوبی شکسته خواهند شد. اقلام چوبی باید خیلی سریع و با مواد شوینده خفیف در آب گرم شستشو داده شوند. اجازه ندهید این اقلام مدت زمان طولانی در آب بمانند زیرا چوب را تحریک خواهد کرد و احتمال شکستن آنها بیشتر خواهد شد. اگر احساس می کنید که چوب باید ضد عفونی شود، از محلول سفید کننده کلر و آب گرم استفاده کنید – 1/4 فنجان سفید کننده با 1/2 گالن آب (3 لیتر).

ماشین ظرفشویی بوش اصل آلمان را از این لینک مشاهده نمایید.

2. چاقوهای آشپزخانه

سرویس چاقوها را به سه دلیل نباید داخل ماشین بگذارید. اولا، نوک تیز آنها می تواند پوشش های محافظتی روی قفسه ها و سبد ها را خراب کند و خط و خش بیاندازد. دوما، نوک تیز چاقو هنگام بارگیری یا خالی کردن ظرفشویی، مخصوصا مواقعی که بچه ها می خواهند کمک کنند خطرناک خواهد بود. در نهایت، مواد شوینده ظرفشویی ممکن است روی چاقوها خش بیاندازد، لبه های تیز آنها را کند نماید و یا دسته های آنها را از بین ببرد. بنابراین بهتر است چاقو های آشپزخانه را با دست بشویید.

3. رنده ها و آبکش ها

هر ابزار آشپزخانه که دارای لبه های تیز است نباید در ماشین ظرفشویی قرار گیرد. رنده ها و آبکش ها می توانند پوشش های پلاستیکی روی سبد ها را از بین ببرد و کم کم سبد ها شروع به زنگ زدن کنند. و اگر این اقلام را که دارای حفره های کوچک هستند مانند رنده را به تعداد زیاد داخل ظرفشویی بگذارید تقریبا غیر ممکن است که آب تمام ذرات مواد غذایی را از روی آنها حذف کند. بنابراین برای این مورد هم پیشنهاد می کنیم که با دست شستشو دهید.

4. ظروف پخت و پز چدنی، سرامیکی و گرانیتی

شستن قابلمه در ماشین ظرفشویی | قابلمه های و تابه های چدنی، سرامیکی و گرانیتی برای افزایش طول عمر آنها نباید داخل ظرفشویی گذاشته شوند. اولا، قابلمه های رنگی را به هیچ عنوان نمی توان درون ماشین ظرفشویی گذاشت چرا که رنگ آنها را از بین می برد. دوما، مواد شوینده ظرفشویی باعث خوردگی و زنگ زدن این اقلام خواهد شد و آنها را بلا استفاده می کند. بنابراین لازم است که این نوع ظروف پخت و پز حتما با دست شستشو داده شوند.

5. ظروف آلومینیومی

اگر شما تا به حال یک ورقه آلومینیومی براق یکبار مصرف را درون ماشین ظرفشویی قرار داده باشید، دیده اید که چه اتفاقی افتاده است. آنها تار و کدر به نظر خواهند رسید. مواد شوینده سخت ظرفشویی می تواند باعث آسیب و خوردگی آنها شود و احتمالا پس از شستشو شما نقاط سفید روی آنها خواهید دید. حتی اگر روی بسته بندی ظروف آلومنیومی، برچسب قابلیت شستشو با ماشین ظرفشویی زده باشند، بهتر است که آنها را با دست شستشو دهید.

6. قابلمه های مسی

قابلمه های مسی یک چیز کلاسیک و زیبا هستند، اما نیاز است برای حفظ روشنی و براق بودن آنها یکسری کارها را رعایت کنید. با قرار دادن آنها در ماشین ظرفشویی، کار را سخت تر نکنید. مواد شوینده سختی که در ظرفشویی استفاده می شود فورا می تواند باعث خوردگی و قور شدن آنها شود. اگر این ظروف را با ماشین ظرفشویی شستشو دهید بعدا حتی با بهترین مواد شوینده نیز نمی توانید لکه های ایجاد شده ( علت سیاه شدن قابلمه در ماشین ظرفشویی – سیاه شدن ظروف روحی در ظرفشویی ) بر روی آنها را بردارید.

7. زودپز ها

اگر زودپزها را داخل ظرفشویی بگذارید ممکن است بسیار براق و درخشان شوند اما درب آنها باید با ظرفشویی شستشو ندهید. درب زود پزها دارای سوپاپ های اطمینان هستند که از ترکیدن آنها جلوگیری می کند. اگر درب را درون ظرفشویی بگذارید ذرات کوچک مواد غذایی به دریچه سوپاپ ها نفوذ خواهد کرد و باعث می شود که این دریچه ها گرفته شوند و این خیلی خطرناک است. مواد شوینده سخت ظرفشویی موجب آسیب رساندن به این سوپاپ ها و سیلیکون دور درب خواهد شد.

8. ظروف اکریلیک و ملامین

ظروف اکریلیک و ملامین با توجه به رنگ های روشن و وزن بسیار سبکی که دارند غیر قابل شستشو با ظرفشویی هستند. متاسفانه، درجه حرارت بالا و مواد شوینده سخت ظرفشویی می تواند این نوع ظروف را خراب کنند. پس از چن بار شستشو، به خصوص آنهایی که دارای کیفیت پایین تری هستند، ترک بر می دارند و رنگ و طراحی خود را از دست می دهند. بنابراین اگر شما این نوع ظروف را دوست دارید پیشنهاد می کنیم آنها را با دست بشویید.

9. ظروف پلاستیکی نازک

اگر شما ظروف پلاستیکی مخصوص برای نگهداری غذا دارید آنها را با ماشین شستشو ندهید چرا که پس از مدتی آنها گشاد خواهند شد. حرارت بالا می تواند آنها را ذوب کند یا دچار پیچ خوردگی نماید. اگر هم می خواهید آنها را با ظرفشویی شستشو دهید در سبد بالایی قرار دهید و از چرخه های شستشوی با حرارت بالا استفاده نکنید.

10. ظروف با برچسب کاغذی

ممکن است برای ذخیره سازی برخی از مواد غذایی از ظروف شیشه ای استفاده کنید. در صورتی که برچسب کاغذی این ظروف را بردارید، هیچ مشکلی برای قرار دادن آنها در ظرفشویی وجود ندارد. اگر این کار را نکنید، کاغذ و چسب در حین شستشو کنده خواهد شد و سیستم تخلیه ذرات مواد غذایی را دچار مشکل می کند.

11. ظروف چینی و طلایی

در حالی شستشوی ظروف نقره ای مثل قاشق با ماشین مشکلی ندارد اما وسایل و ظروف آشپزی طلایی به دلیل مواد شوینده شخت ظرفشویی، آنها را کدر و کم رنگ خواهد کرد. ظروف چینی با کیفیت در صورتی که با ماشین ظرفشویی شستشو داده شوند هیچ مشکلی نخواهد داشت و بسیار درخشان نیز خواهند شد. اما ظروف چینی با کیفیت پایین به دلیل مواد شوینده سخت و اسپری پر فشار آب توسط جت های قدرتمند می تواند به آنها آسیب برساند. در هر صورت اگر می خواهید ظروف چینی را با ماشین شستشو دهید هنگام بارگیری آنها مراقب باشید که به یکدیگر برخورد کنند و بشکنند.

12. اقلام چینی، ظروف کریستال و موارد تعمیر شده

به طور کلی ما پیشنهاد می کنیم که ظروف شیشه ای و چینی با نقش و نگار را در ماشین قرار ندهید به خصوص برای اقلامی که تعمیر شده اند. مواد شوینده سخت و اسپری شدید آب باعث می شود که نقش و نگار آنها ضعیف شود و در مرور زمان کنده شوند. کریستال های ظریف را باید با دست شستشو داد تا از شکسته شدن آنها جلوگیری شود. اگر با این وجود تصمیم به استفاده از ماشین دارید، از سبد بالایی استفاده کنید و حتما ظروف کریستالی را بین میله های سبد بگذارید تا شکسته نشوند.

13. کارد های میوه خوری و چنگال غذاخوری

در حالی که شستشو لوازم آشپزخانه نقره ای که از جنس استیل ضد زنگ هستند هیچ مشکلی برای شستشوی آنها با ماشین ظرفشویی وجود ندارد اما برخی استثناها نیز وجود دارد. بسیاری از کارد های میوه خوری و تعدادی از چنگال های غذاخوری به صورت دو تکه ساخته شده اند یعنی دسته آنها به وسیل چسب به تیغه و چنگال چسبانده شده است و گرما باعث می شود که ذوب این چسب خواهد شد که در نهایت موجب می شود کارد یا چنگال دو تکه شود. همچنین تیغه اکثر کاردهای میوه خوری برای اینکه تیز باقی بمانند از جنس استیل ضد زنگ نمی باشد و شستشوی آنها با ماشین ظرفشویی باعث زنگ زدن آن خواهد شد.

14. ظروف شیشه ای مخصوص شیر

ظروف شیشه ای که مخصوص شیر هستند می تواند پس از چندین بار شستشو با ماشین ظرفشویی به دلیل گرما و سختی مواد شوینده، زرد شوند. بنابراین پیشنهاد ما این است که برای سالم باقی ماندن آنها، با دست شستشو دهید.

15. ظروف یا پیمانه های مدرج

هر چند امروزه ظروف و پیمانه های درجه بندی شده با کیفیت بالایی ساخته می شوند اما باز با این وجود قرار دادن در ظرفشویی نامطلوب است. سختی مواد شوینده و نیروی بالای اسپری آب می تواند در دو یا سه بار شستشو آنها را پاک کند.

16. ظروف شیشه ای عایق بندی شده

ظروف پلاستیکی و فلزی عایق بندی شده برای گرم نگهداشتن مواد غذایی و یا سرد نگهداشتن نوشیدنی های بسیار عالی هستند. اکثر آنها از دو لایه ساخته شده اند که فضای بین این دو لایه خالی است و این فضا، هوایی است که عایق را فرآهم می کند. اگر چه روی برخی از این ظروف برچسب قابلیت شستشو با ماشین وجود دارد اما در واقع این امکان وجود ندارد و بهتر آن است که با دست شستشو داده شوند. اگر هم تصمیم به قرار دادن آنها در ماشین ظرفشویی دارید از چرخه های شستشوی سرد استفاده کنید تا باعث نشود عایق آنها از بین رود و آب به این فضای خالی وارد شود.